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期刊信息/Journal information
中国食品
中国食品

张立方

半月刊

1000-1085

chinafood126@126.com

010-83155437

100050

北京市西城区禄长街头条4号

中国食品/Journal China Food
查看更多>>本刊是由中国商业联合会主管的中国大陆创办最早的餐饮行业专业化媒体,也是目前酒店业、餐饮业惟一的彩色铜版半月刊。国内外公开发行。本刊目标读者是:酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
正式出版
收录年代

    斩乱象 解民忧六部门出台预制菜新规

    张卫
    10-17页

    遵循科学治水思路提升国家水安全保障能力——国新办举行国家水安全保障进展成效新闻发布会

    思雨
    18-25页

    锚定美丽中国建设目标全面推进生态环境分区管控——生态环境部有关负责人就关于加强生态环境分区管控的意见答记者问

    安然
    26-27页

    多策并举补短板推动农村电商高质量发展——商务部流通发展司负责人解读《关于推动农村电商高质量发展的实施意见》

    心怡
    28-29页

    强化执法监管 提升渔业治理能力——农业农村部就"中国渔政亮剑"执法行动有关情况举行新闻发布会

    凝香
    30-37页

    统筹新型城镇化和乡村全面振兴——访全国人大代表、财经委员会委员,国务院发展研究中心研究员侯永志

    黎海华
    38-39页

    传承药膳文化 发掘产业潜力——专访裴盛基、龙春林、陈兴福、姚入宇

    赵新宁
    40-47页

    诗酒飘香 悦享世界不断打造文化生产力——"一带一路"西凤酒诗词大会颁奖典礼盛大举行

    张卫王卫明
    48-51页

    致敬经典 耀见未来 金奖老绿瓶西凤酒宝鸡上市发布会隆重举行

    王卫明
    52-53页

    领鉴鲜香 "质"敬味来——家乐探索专业酱油赛道助力中餐菜系传承与创新

    林华
    54-55页