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期刊信息/Journal information
中国食品
中国食品

张立方

半月刊

1000-1085

chinafood126@126.com

010-83155437

100050

北京市西城区禄长街头条4号

中国食品/Journal China Food
查看更多>>本刊是由中国商业联合会主管的中国大陆创办最早的餐饮行业专业化媒体,也是目前酒店业、餐饮业惟一的彩色铜版半月刊。国内外公开发行。本刊目标读者是:酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
正式出版
收录年代

    增设剧场频道 美团加码短视频

    魏蔚
    134-135页

    再次开放加盟珮姐重庆火锅加速扩张

    郭缤璐张天元
    136-137页

    跨界推出非燕麦类产品网红王饱饱能否"长红"

    白杨
    138-139页

    持续扩展线下店网易严选仍需打造高性价比爆品

    何倩乔心怡
    140-141页

    东鹏饮料加快全国化布局能否做大做强还有待观察

    孔文燮
    142-144页

    思政视角下中国传统饮食文化融入大学劳动教育的路径探究

    温明显张世洁丁洁
    145-147页

    食品安全风险分析在食品质量管理中的应用研究

    钟志美
    148-150页

    脑梗死患者的饮食注意事项

    刘希奇
    151页

    四种蔬菜进"致癌清单"学会一招帮你轻松"解毒"

    腾讯医典
    152-153页

    巴山蜀水长灯影牛肉香

    欧阳军
    154-155页