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期刊信息/Journal information
中国食品
中国食品

张立方

半月刊

1000-1085

chinafood126@126.com

010-83155437

100050

北京市西城区禄长街头条4号

中国食品/Journal China Food
查看更多>>本刊是由中国商业联合会主管的中国大陆创办最早的餐饮行业专业化媒体，也是目前酒店业、餐饮业惟一的彩色铜版半月刊。国内外公开发行。本刊目标读者是：酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
正式出版
收录年代

    构建白酒产区规范与标准助力酒企提升综合竞争力

    张瑜宸
    80-81页
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    酒企纷纷涨价 经销商利润被压缩

    杨孟涵
    82-83页
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    管理规范明显加码白酒直播电商行业迎巨变

    周显彬
    84-85页
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    "文创酒"热度不复当年酒企需重新思考增长之路

    杨孟涵
    86-87页
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    "即买即饮"需求增长即时零售为酒企发展赋能

    刘晓娟
    88-89页
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    产能增长强劲国产威士忌还需回归产品本身

    张瑜宸
    90-91页
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    进口放缓 价格回落威士忌行业仍在"去泡沫"

    栾立
    92-93页
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    啤酒高端化延续 是机会还是陷阱

    行者
    94-97页
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    母婴营养品热度快速上升面临内卷加剧和标准缺失难题

    栾立
    98-99页
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    整体业绩表现不尽如人意乳企瞄准细分赛道谋突围

    王丽新
    100-101页
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