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期刊信息/Journal information
中国瓜菜
中国瓜菜

王坚

双月刊

1673-2871

zggc@163.com

0371-65330927

450009

河南省郑州市航海东路南中国农业科学院郑州果树研究所

中国瓜菜/Journal China Cucurbits and Vegetables北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊报道西瓜甜瓜科研、生产、市场新动态，交流科研成果和生产经验，介绍先进技术，推广优良品种，传递西、甜瓜行业信息。面向科研，面向基层，面向西瓜甜瓜种子及产品市场。
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收录年代

    早熟彩色马铃薯新品种石薯7号的选育

    胡金雪樊建英相丛超封志明...
    144-148,封2页
    查看更多>>摘要：石薯7号由HZ09-6作母本、WN07-5作父本杂交选育而成.该品种属早熟彩色品种,河北二季作区春季地膜覆盖种植从出苗到成熟65 d左右,植株直立.薯块短卵圆形,红皮红肉,薯皮光滑,芽眼中等;单株结薯数7个,结薯集中,匍匐茎极短,单株块茎质量0.48 kg.中抗晚疫病、早疫病.2019-2020年区域试验平均667 m2产量2 077.39 kg,商品薯率82.7％.品质佳,干物质含量(w,后同)19.6 g·100 g1,淀粉含量16.8 g·100 g1,蛋白质含量2.24 g·100 g-1,鲜薯维生素C含量15.9 mg·100 g-1,还原糖含量0.18 g·100 g-1,粗纤维含量0.35 g·100 g-1,肉质细腻.适宜在河北省二季作区春播种植.2022年通过农业农村部非主要农作物品种登记.

    马铃薯新品种石薯7号彩色早熟

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    天津市蔬菜产业融合发展模式、问题及政策建议

    贾至简曾玉珍曹哲
    149-155页
    查看更多>>摘要：蔬菜产业融合发展对天津市构建"津牌"农产品全产业链新格局、打造现代农业产业体系具有重要意义.通过实地调研天津市8个涉农区内蔬菜产业经营主体,分析蔬菜产业融合发展的典型模式及主要案例做法,发现蔬菜产业融合发展存在同质化较为明显、加工企业及制品发展不足、融合资源要素供给不充分、农民主体性作用不突出等问题,进而提出抓准区域资源特色,促进多功能多业态融合;壮大龙头企业,创新发展蔬菜精深加工;加强政策支持,保障资源要素投入;积极引导与培训,发挥农户主体能动性;健全利益联结机制,发展多种利润分配方式等政策建议.

    蔬菜产业天津市产业融合发展模式政策建议

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    我国食用菌罐头出口现状、问题及对策研究

    孙叶
    156-160页
    查看更多>>摘要：我国是世界最大的食用菌罐头出口国,食用菌罐头已经发展成为我国菌类产品和罐头产品中最为重要的出口产品之一.通过对当前我国食用菌罐头出口发展现状的深入论述,深刻剖析食用菌罐头出口贸易过程中存在的主要问题及其根源.综合分析的结果表明,"十三五"时期以来,我国食用菌罐头出口发展形势整体良好,具体出口商品结构持续改善,出口商品来源地和出口目标市场相对集中的发展格局依然没有改变.但与此同时,我国食用菌罐头出口还面临着国际市场贸易壁垒制约影响明显、国内出口企业无序恶性竞争突出、低成本竞争优势逐渐被削弱等一系列矛盾问题.基于此,从加快原料标准化示范基地建设、注重加工企业自主品牌培育、强化加工企业科技创新能力等方面提出促进我国食用菌罐头出口高质量发展的对策建议.

    食用菌罐头出口贸易高质量发展

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