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期刊信息/Journal information
中国烟草学报
中国烟草学会
中国烟草学报

中国烟草学会

袁行思

双月刊

1004-5708

xh-bj@tobacco.gov.cn

010-63606237 63605768

100045

北京西城区月坛南街55号

中国烟草学报/Journal Acta Tabacaria SinicaCSCD北大核心CSTPCDEI
查看更多>>《中国烟草学报》创刊于1992年，是中国科协主管，中国烟草学会主办的覆盖烟草工业、农业、经济及相关领域的学术理论期刊。本刊以活跃学术气氛、传播科学思想、促进理论思维、服务中心工作为办刊宗旨。《中国烟草学报》适合于烟草企事业单位的科技工作者、经营管理者、相关专业科技人员，大专院校相关专业师生等。
正式出版
收录年代

    烟草高亲和硝酸盐转运蛋白基因NtNRT2.5的克隆及表达模式分析

    李晨依朱紫童湛佳伟温海洋...
    71-79页
    查看更多>>摘要：[背景和目的]高亲和硝酸盐转运蛋白NRT2 家族基因在植物硝酸盐吸收转运和再利用过程中发挥重要作用,为探索烟草NRT2 家族基因 NtNRT2.5 对烟草氮素调控的作用.[方法]从烟草烤烟品种 K326 中克隆得到高亲和硝酸盐转运蛋白基因NtNRT2.5,进行生物信息和表达模式分析,创制NtNRT2.5 启动子融合GUS报告基因的K326 转基因烟草材料,进行GUS组织化学染色.[结果]NtNRT2.5 基因的全长ORF为 1509 bp,编码502 个氨基酸,属于稳定性疏水蛋白,其蛋白跨膜结构域具有NRT2家族结构特征;烟草NtNRT2.5蛋白与拟南芥AtNRT2.5 蛋白亲缘关系最近,功能相似;该基因启动子包含多种激素和胁迫响应元件;NtNRT2.5 蛋白定位于细胞质膜;NtNRT2.5 基因在烟草各组织都有表达,在下部叶中表达最强,且受低氮诱导表达增强,GUS组织染色结果表明,正常供氮和低氮条件下,在转基因烟草的根(中轴)和下部叶片(叶脉)中都检测到了GUS报告基因,均能显蓝色,且低氮条件下表达更加强烈,蓝色更深.[结论]烟草NtNRT2.5 是高亲和硝酸盐转运蛋白的编码基因,该基因受低氮诱导表达增强,可能参与烟草硝酸盐的转运及再利用过程.

    烟草NtNRT2.5基因克隆表达分析

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    计及多目标约束的成品卷烟销售订单配送调度优化

    欧阳世波张淼寒谢俊明安裕强...
    80-91页
    查看更多>>摘要：针对制造业供应链中的跨地域多运输中心大数据订单物流调度问题,对涉及多约束条件和多目标的异构运输车辆调度问题展开研究.根据烟草制造工业的实际运输任务需求,考虑制造订单安排、车辆准运证限制、运输车辆物理限制、运输时间窗、排产出库时间等实际约束,搭建了以包括车辆等待卷烟出库的最短运输时间,最低运输费用及最高车辆利用率为优化目标的成品烟物流车辆跨地域调度优化模型.设计了基于差分进化的混合多元宇宙算法(DE-MVO)用以解决该模型.最后基于某烟草工业企业的实际生产订单数据进行实验,将所设计的算法分别与粒子群(PSO)算法、差分进化(DE)算法、鲸鱼优化(WOA)算法、遗传优化(GA)算法、乌鸦搜索(CSA)算法、天鹰座优化器(AO)、多元宇宙(MVO)等前沿算法进行横向对比,对比结果表明所设计的算法在全局搜索能力、寻优精度等方面更优于其他算法,进一步表明所建立的模型在求解制造业供应链运输车辆调度问题中具有可行性.

    多目标约束成品卷烟配送调度路径优化多元宇宙算法

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    论涉烟类非法经营罪中"超范围经营"和"无证经营"之分野——基于90份刑事裁判文书的实证研究

    吕祚成
    92-97页
    查看更多>>摘要：在刑事司法实践中,持有烟草专卖零售许可证的主体违法从事批发经营活动的,认定为"超范围经营"还是"无证经营",往往关乎罪与非罪的界定,其认定存在争议.本文对 90 份刑事裁判文书进行实证分析,从法益保护的角度得出结论:对于此类行为,在符合非法经营罪所引述相关行政法规定的基础上,要进一步综合考量主体、行为、对象等构成要件要素是否满足出罪条件,才能在刑事层面准确做出"超范围经营"抑或"无证经营"的判断.

    卷烟非法经营罪超范围经营无证经营实证分析法益

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    不同位置及加香水平对加热卷烟释放行为的影响

    徐月玲徐瑞霜杨歌徐兴华...
    98-105页
    查看更多>>摘要：[目的]探索不同位置及加香水平对加热卷烟释放行为的影响.[方法]通过控制单支加热卷烟香精总量在一定的允差范围内,设计 6 组薄荷味加热卷烟并考察了烟碱、丙三醇、薄荷醇和N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺(WS-23)的释放规律.[结果](1)对于烟碱和丙三醇,6 组加热卷烟中烟碱的释放率和转移率都要大于丙三醇.(2)对于薄荷醇和WS-23,6 组加热卷烟的释放率和转移率均存在较大差异,其中 1#、2#、5#加热卷烟的释放率和转移率较高.释放率和转移率的波动受加热卷烟各段加香差异的影响.(3)每种成分的释放量均表现出先增大再减小的趋势,其中 5#加热卷烟表现出相对较好的稳定性.

    加热卷烟加香量释放率转移率截留率逐口释放

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    《中国烟草科学》2024年第1期目次

    105页
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    果香香韵单体在壁式加热卷烟中转移行为分析研究

    李鹏孙文倩何保江胡安福...
    106-114页
    查看更多>>摘要：为量化表征果香单体香原料在壁式加热卷烟中的调香可用性,基于气相色谱质谱联用技术和嗅觉感官阈值测定,分别研究了果香单体香料在壁式加热卷烟中的转移分布、加香贡献度及逐口释放行为.通过研究发现:1)果香单体香原料的加香贡献度D值差距甚大,其中D值最大的γ-辛内酯(12485.0)是苯甲醇(0.1)的 10 万倍;2)果香单体香料的主流烟气转移率不高,约7%～37%,但高沸点香料损失主要原因是冷凝截留而低沸点香料损失主要原因是抽吸过程中空气散失;3)果香单体香料的逐口释放量随抽吸口序增加有两种趋势,一种呈逐口递减趋势,另一种呈先增后递减趋势.其中庚酸乙酯,辛酸乙酯,癸酸乙酯,乙酰丙酸乙酯和苯乙酸乙酯属递减,肉桂酸乙酯,γ-庚内酯,γ-辛内酯,γ-癸内酯等属先增后减.

    壁式加热卷烟果香香韵单体调香转移行为

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    雪茄特征香韵净油制备分离研究

    蒋忠荣李品鹤姬凌波薛芳...
    115-124页
    查看更多>>摘要：为开发雪茄特征香韵净油,以古巴碎叶为对象,通过对比石油醚提取、超临界萃取和亚临界萃取三种制备工艺对雪茄烟叶净油挥发性成分、感官品质和提取率的影响,选取亚临界萃取工艺并优化其工艺条件,同时采用分子蒸馏技术对亚临界萃取烟叶净油进行组分分离.研究结果如下:(1)综合考虑挥发性成分、感官品质和提取率等因素,确定采用亚临界萃取工艺制备雪茄烟叶净油;(2)进行单因素考察实验,确定亚临界萃取工艺条件为,料液比 1∶15、夹带剂添加量 0.75 mL/g、萃取温度 40℃、萃取时间 30 min、萃取次数3 次,此条件下雪茄烟叶净油提取率为 4.55%;(3)亚临界萃取雪茄烟叶净油经过分子蒸馏分离,得到 4 级轻组分和重组分,根据感官评吸和GC-MS分析,分子蒸馏工艺可设定为 60℃和 100℃两个温度梯度,得到作用效果不同的 2 个轻组分.本研究可为雪茄特征香韵净油制备和雪茄废弃烟叶的高价值利用提供一定参考.

    古巴碎叶净油制备工艺亚临界萃取分子蒸馏

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    60Co-γ射线辐照对雪茄烟叶发酵微生物和代谢物变化及烟叶质量的影响

    张蓝月秦艳青赵园园任梦娟...
    125-134页
    查看更多>>摘要：[目的]通过 60Co-γ射线辐照灭菌,明确微生物在雪茄烟叶发酵过程中的重要作用.[方法]以四川雪茄烟品种德雪 1 号为试验材料,以剂量 10 kGy的 60Co-γ射线对发酵前烟叶进行辐照处理,测定分析发酵过程中烟叶微生物多样性、代谢组学、中性香气成分和常规化学成分含量.[结果](1)辐照组烟叶发酵 28 d样本经传统分离培养和Illumina MiSeq高通量测序均未发现细菌群落.(2)非靶向代谢组学结果显示,辐照组烟叶发酵 28 d后芸香苷、根皮苷和山奈酚等多酚类物质,山奈酚-3-O-芸香糖苷等多酚糖苷类物质,二肽等含量高于未辐照组烟叶,而亮氨酸、L-丝氨酸和脯氨酸等氨基酸含量低于未辐照烟叶.KEGG 富集差异显著的代谢通路是黄酮和黄酮醇生物合成通路与花生四烯酸代谢通路.(3)发酵 28 d后,两组烟叶的生物碱、还原糖、总糖、淀粉和蛋白质含量均显著降低,辐照组烟叶发酵前后各指标的降幅小于未辐照烟叶.辐照组烟叶发酵 28 d后中性香气成分总量显著低于未辐照烟叶,而棕色化反应产物总量显著增加,烟叶劲头、杂气、刺激性更大.[结论]对发酵前烟叶进行 10 kGy 60Co-γ射线辐照可有效杀灭烟叶细菌,发酵 28 d后大分子物质降解转化低于未辐照烟叶,感官质量增加幅度减小,但相比于发酵前仍有一定程度的改善.

    雪茄烟叶60Co-γ射线发酵微生物代谢组学烟叶质量

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    中国农业科学院烟草研究所在雪茄烟种质资源群体结构研究方面取得新进展

    张兴伟刘国祥
    封3页
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    中国烟草学会八届五次理事会议暨2024年工作会强调 融入行业发展战略 提高履职服务能力助推行业高质量发展和现代化建设孙勇到会致辞 韩占武出席并讲话

    《东方烟草报》报社
    封2页
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