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一种降糖降压的保健果冻及其制备方法
樊兰兰 1廖夏云 赵立春
作者信息
摘要
本发明公开了一种降糖降压的保健果冻及其制备方法，其原料组成包括：中药提取液10～20份，蜂蜜5～10份，卡拉胶0.1～0.5份，柠檬酸0.1～0.2份；所述中药提取液的原料为：甜茶叶10～20份，藤茶叶10～50份，牛蒡子10～20份，荸荠皮1～5份，菊花10～20份，枸杞2～5份。其制备方法包括提取各原料精华，过滤，合并除杂除色，热浓缩，与其他成分混合制备果冻。本产品开盖即食，外观具有特色，口感好，中药的苦涩味较低，且保质期长，具有降糖、降压、清热解毒等功效，避免糖类和淀粉类物质的摄入，尤其适合糖尿病患者。
申请号
CN201810531915.3公开号
CN108936652A专利类型
发明专利申请日
2018-05-29公开日
2018-12-07IPC分类
A23L33/105(20160101)申请人
广西中医药大学发明人
樊兰兰/廖夏云/赵立春主申请人地址
530200 广西壮族自治区南宁市五合大道13号国别省市代码
中国(CN)