食品添加剂日落黄中酸性橙Ⅱ的测定方法

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中文摘要：本发明公开了食品添加剂日落黄中酸性橙Ⅱ的测定方法，本发明涉及酸性橙Ⅱ的测定技术领域；该测定方法通过准备材料、制备0.02mo?l/L乙酸铵溶液、制备标准储备液、制备标准系列工作液、准备仪器和设备、样品前处理等操作，结合超声提取，采用高效液相色谱法检测，根据色谱峰保留时间定性，外标法定量，可测定试样中酸性橙Ⅱ浓度，该测定方法酸性橙Ⅱ的检出限为3mg/kg，定量限为10mg/kg，从而能够有效监控食品添加剂中酸性橙Ⅱ所带来的安全风险，进而科学评估食品的安全性，推动监管部门加强对市场流通的食品添加剂日落黄及其复配产品质量的严格监管，使监管工作更具靶向性和有效性。

申请号：

CN202410708982.3

公开号：

CN118688329A

专利类型：

发明专利

申请日：

2024-06-03

公开日：

2024-09-24

IPC分类：

G01N30/02(2006.01)

申请人：

沈阳市食品药品检验所;沈阳医学院

发明人：

王冬妍、祝军、林洋、许文雅、张宏宏、周长民、吴际、靳翠红、段志文、裴秀丛

主申请人地址：

110122 辽宁省沈阳市沈北新区秋月湖街67号

国别省市代码：

中国(CN)