一种米糠蛋白聚集体生物质薄膜的制备方法

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中文摘要：本发明公开了一种米糠蛋白聚集体生物质薄膜的制备方法，选用米糠蛋白加热聚集后得到的蛋白聚集体作为成膜基料，添加一定量的增塑剂制备米糠蛋白生物质薄膜。具体制备步骤如下：a、采用热聚集的方式，通过调节溶液pH值制备不同形态的米糠蛋白聚集体；b、取一定量的聚集体溶液，加入增塑剂；c、搅拌混匀；d、水浴加热；e、倒膜、烘干、回软后得到蛋白聚集体薄膜。本发明制得的薄膜具有较好的阻水性能和抗氧化活性，废弃后无污染、可降解，可应用于食品包装领域，发展前景广阔。

申请号：

CN202010357311.9

公开号：

CN111349256A

专利类型：

发明专利

申请日：

2020-04-29

公开日：

2020-06-30

IPC分类：

C08J5/18(2006.01)

申请人：

沈阳师范大学

发明人：

肖志刚、王娜、王鹏、高育哲、朱旻鹏、段玉敏、段庆松

主申请人地址：

110034 辽宁省沈阳市黄河北大街253号（道义开发区）

国别省市代码：

中国(CN)