一种核桃外果皮色素的提取方法

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中文摘要：本发明公开了一种核桃外果皮天然棕色素提取纯化方法。通过以核桃外果皮为原料，用乙醇水溶液进行提取得到棕色素粗提液，用石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇为萃取剂分离纯化棕色素粗提液，各萃取剂减压干燥得到3种不同颜色的纯化棕色素。本方法简单可行，成本低，产品质量好，稳定性好，将核桃加工后的废弃物核桃外果皮变废为宝，为寻找新的天然棕色素开发了一种新的资源和途径，提取的天然棕色素广泛用于食品、化妆、纺织、制药工业领域。

申请号：

CN200910113273

公开号：

CN101601465A

专利类型：

发明专利

申请日：

2009-03-27

公开日：

2009-12-16

IPC分类：

A23L1/27(2006.01)I

申请人：

新疆农业大学

发明人：

潘俨、韩海霞、包晓玮、车凤斌、傅力

主申请人地址：

830052新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市沙依巴克区南昌路42号

国别省市代码：

中国(CN)