复合酶皮胶原处理剂

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中文摘要：本发明提供的复合酶皮胶原处理剂，是一系列对皮胶原进行前期处理的酶制剂。该处理剂含有的酶制剂为中性蛋白酶、碱性蛋白酶和酸性蛋白酶中的至少两种，且其中还含有pH缓冲剂或pH缓冲剂和添加剂。本发明提供的复合酶皮胶原处理剂可以对整个加工单位的皮胶原进行处理，也可以进行局部处理，还可以对皮胶原进行水解、软化处理及蓝坯革处理。通过这些具有针对性的处理，使皮胶原不仅更适合于后期的加工或能够满足一定的应用要求，而且还显得更为科学、合理、规范，减少了配制的随意性，大大提高了对皮胶原处理过程的可控性，避免了生产中产品质量的波动，同时也为使用带来了方便。

申请号：

CN03117914

公开号：

CN100500869C

专利类型：

发明专利

申请日：

2003-05-22

公开日：

2009-06-17

IPC分类：

C14C1/08(2006.01)I

申请人：

四川大学

发明人：

廖隆理、但年华、但卫华、李志强、曾睿、陈敏

主申请人地址：

610065四川省成都市磨子桥四川大学轻纺与食品学院

国别省市代码：

中国(CN)