一种海洋蛋白粉及制备方法

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中文摘要：本发明公开了一种海洋蛋白粉及制备方法，属于食品生产领域，包括如下重量份的原料：骨粉6?20份、蛋白粉10?28份、复合维生素5?18份、碳水化合物8?22份、矿物质3?15份、膳食纤维5?16份，能够补充人体微量元素，调节生理机能，说明实施例1?7的蛋白粉，蛋白粉是低胆固醇，低脂肪，无糖的优质蛋白，有利于防止热量过剩和脂肪合成增加，降低血压；还能有利于高血脂症患者降低血脂与胆固醇，减少多种并发症的发生。

申请号：

CN202011454604.5

公开号：

CN112617209A

专利类型：

发明专利

申请日：

2020-12-10

公开日：

2021-04-09

IPC分类：

A23L33/17(2016.01)

申请人：

蓬莱汇洋食品有限公司

发明人：

王明丽、林海燕、孙盛娟、付运红、崔积华、刘保基、刘文霞、王春钧、马韶华、李杰

主申请人地址：

265609 山东省烟台市蓬莱区新港街道仙境东路8号

国别省市代码：

中国(CN)