一种蛋糕乳化剂专用搅拌装置

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中文摘要：本实用新型公开了一种蛋糕乳化剂专用搅拌装置，包括固定支架，固定支架的上端面上设置有第一固定卡槽，第一固定卡槽内设置有搅拌连杆，搅拌连杆穿过固定支架的上端面，搅拌连杆的下端设置有搅拌头，搅拌连杆的上部设置有卡销，卡销与第一固定卡槽互相配合，第一固定卡槽通过皮带与变速电机连接。相对于现有技术，本实用新型提供的蛋糕乳化剂专用搅拌装置，能有效改善蛋糕乳化剂的分散效果，确保蛋糕面浆乳化良好，组织均匀，指标稳定，外观口感达到标准要求。

申请号：

CN201621062233

公开号：

CN206045870U

专利类型：

实用新型

申请日：

2016-09-19

公开日：

2017-03-29

IPC分类：

B01F7/16(2006.01)I

申请人：

漯河职业技术学院

发明人：

刘嘉坤、邱泼、郭志芳、韩文凤

主申请人地址：

462002 河南省漯河市大学路123号

国别省市代码：

中国(CN)