一种综合利用豆渣生产蛋鸡饲用抗菌剂的方法，组份包括橘皮、姜渣、豆渣、马铃薯茎叶、球形色金藻、助剂；橘皮、姜渣、球形色金藻、马铃薯茎叶的含水量为3～5％，豆渣含水量为18～20％；按所述比例将五种粗粉混合再与助剂混合；混匀后采用机械化学方法处理，使用高能振动磨进行加工，在冷却循环水温19-21℃，频率16Hz，钢棒加速度8～9g条件下处理17-18min，然后停机3.5min，再以钢棒加速度6.7g处理12～13min，得饲料添加剂成品。以果蔬皮渣等废弃物生产饲用抗菌添加剂，显著减少蛋鸡肠道致病菌，也降低了现有技术的原料生产成本，并且将食品生产中产生的大量废弃物进行回收利用，实现低碳生产，增加产品附加值。
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