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一种从无花果中提取香精的生产方法
林子强 1姜翠翠 2邱松山 周天 林振环
作者信息
- 1. 广东石油化工学院
- 2. 茂名市高科香料化工有限公司
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摘要
一种从无花果中提取香精的生产方法，无花果果实经干燥粉碎成粉状后，加入6～10倍重量的提取剂，提取温度40℃～50℃，提取时间4～6h，在搅拌条件下浸提二次，然后将两次过滤液合并并减压浓缩，按浓缩物的重量计加入20～50％的丙二醇或山梨醇混匀，即得；其中提取剂由二氯甲烷和石油醚按质量比1.5∶1～1∶1组成。该方法可操作性强，提取得率高，易于控制，不需要特殊设备，耗能少，适用于无花果香精的大规模生产，所得产品香味独特，留香时间长，有广泛的前景。
申请号
CN201210019467公开号
CN102533447A专利类型
发明专利申请日
2012-01-20公开日
2012-07-04IPC分类
C11B9/02(2006.01)I申请人
广东石油化工学院;茂名市高科香料化工有限公司发明人
林子强/姜翠翠/邱松山/周天/林振环主申请人地址
525000广东省茂名市官渡二路139号国别省市代码
中国(CN)