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一种用于冬虫夏草液态发酵生产胞外多糖的培养基

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本发明提供一种用于冬虫夏草液态发酵生产胞外多糖培养基,本发明涉及的培养基由质量百分比:葡萄糖1~5%、蛋白胨1~4%、酵母粉0.5~3%、KH2PO4 0.1~0.5%、MgSO4·7H2O 0.1~0.5%、土豆块5~40%和混合营养包,溶剂为水,液态培养基PH值为6.0。本发明的冬虫夏草液态发酵培养基能够促进冬虫夏草细胞生长和胞外多糖的分泌,通过1?L四联发酵罐培养72h获得的胞外多糖产量高达8.18g/L,较现有技术培养冬虫夏草得胞外多糖的含量提高76%。

CN201510556998.8

CN105154491B

发明专利

2015-09-02

2018-08-24

C12P19/04(20060101)

天津现代职业技术学院

张乐、刘鑫龙、汤卫华、张轶斌、牛红军、刘鹏、陈珊、王立晖、龙尾、殷海松、潘志恒、苑鹏、黄艳玲

300350 天津市津南区海河教育园区雅观路3号

中国(CN)