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万方数据
一种基于近红外光谱的带包装食品品质检测方法
潘磊庆 1丁方晨 兰维杰 左常洲 屠康 葛炎 肖红梅
作者信息
摘要
本发明公开了本申请涉及了一种基于近红外光谱的带包装食品品质检测方法。即利用有限脉冲响应滤波、中值滤波和高斯空间滤波处理带包装食品的光谱信息，重建其光谱特征并进行归一化处理，最后采用连续投影算法和竞争性自适应重加权算法筛选出特征波段，结合测定的品质指标，分别构建最小二乘?支持向量机模型。本申请实施例中以带包装芒果为例，利用所述方法建立了硬度、干物质含量、可溶性固形物含量和滴定酸度的回归预测模型，分别获得了3.05、2.31、2.61和2.94的残差预测偏差值，且模型决定系数均高于0.9。
申请号
CN202310846822.0公开号
CN116754514A专利类型
发明专利申请日
2023-07-10公开日
2023-09-15IPC分类
G01N21/3563(2014.01)申请人
南京农业大学三亚研究院发明人
潘磊庆/丁方晨/兰维杰/左常洲/屠康/葛炎/肖红梅主申请人地址
572000 海南省三亚市三亚崖州湾科技城雅布伦产业园一号楼四楼401区国别省市代码
中国(CN)