以壳聚糖-阿拉伯胶为壁材的黑胡椒精油微胶囊及其制备方法，属于新型植物源农药制剂领域。所述微胶囊以黑胡椒精油为芯材，壳聚糖-阿拉伯胶为壁材，芯壁比（W/W）为1：1，壳聚糖溶液与阿拉伯胶溶液的体积比为1:1，其中壳聚糖质量浓度为0.15～0.3%，阿拉伯胶质量浓度为2.8～4.0%。本发明以壳聚糖-阿拉伯胶为壁材的黑胡椒精油微胶囊具有很好的缓释性能；微胶囊的囊壁材料为天然高分子材料，价格低廉且对环境无害；本发明工艺简单，反应条件温和，易操作，重现性好，环境友好，为植物源农药的研制提供了物质基础与技术保障，具有良好的应用前景。
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