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安徽科技
2024,
Issue
(3) :
49-52.
HACCP体系在功能性鸡肉松生产中的应用研究
单浩东
张金凤
安徽科技
2024,
Issue
(3) :
49-52.
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来源:
维普
万方数据
HACCP体系在功能性鸡肉松生产中的应用研究
单浩东
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张金凤
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1.
安徽昊东食品科技有限公司
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基金项目
安徽省中央引导地方科技发展专项农业科技园区示范项目(201907d06020001)
出版年
2024
安徽科技
安徽省科技情报研究所
安徽科技
影响因子:
0.106
ISSN:
1007-7855
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