安徽科技2024,Issue(3) :49-52.

HACCP体系在功能性鸡肉松生产中的应用研究

单浩东 张金凤
安徽科技2024,Issue(3) :49-52.

HACCP体系在功能性鸡肉松生产中的应用研究

单浩东 1张金凤1
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基金项目

安徽省中央引导地方科技发展专项农业科技园区示范项目(201907d06020001)

出版年

2024
安徽科技
安徽省科技情报研究所

安徽科技

影响因子:0.106
ISSN:1007-7855
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