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低温处理对黄心乌菜可溶性糖含量的影响
低温处理对黄心乌菜可溶性糖含量的影响
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作者:
吴兵、阚苗、吴飞
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作者单位:
安徽中认倍佳科技有限公司
安徽康佳电子有限公司
出版年:
2024
安徽科技
安徽省科技情报研究所
安徽科技
影响因子:
0.106
ISSN:
1007-7855
年,卷(期):
2024.
(4)