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生防菌系统诱导果蔬采后抗性的机制及其信号转导途径

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诱导抗病性(induced Systemic resistance，ISR)是生防菌对果蔬采后病害抑制的重要机理之一。生防菌的系统诱导抗性具有非特异性、广谱性和系统性。阐述了生防菌对果蔬采后的系统诱导，分析了生防菌系统诱导果蔬抗性的机制、信号转导的途径，为拮抗菌防治果蔬采后病害提供了新的研究靶点。
Systemic Resistance Induced by Biocontrol Agents in Postharvest Fruits and Vegetables and Its Signaling Pathway

曾东慧

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南京农业大学食品科技学院,江苏,南京,210095

生防菌 采后果蔬 系统诱导抗性 信号转导途径

2009

现代农业科技
安徽省农业科学院

现代农业科技

影响因子：0.355
ISSN：1007-5739
年,卷(期)：2009.(15)
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