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草莓常规育种F1代果实品质比较研究

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对7份种质资源相互配组杂交的草莓F1代果实品质表现进行比较,采果期持续3个月,每月中旬测定其平均单果重量、VC、可溶性固形物、可溶性糖及可滴定酸含量.结果表明,组合6(甜查理×章姬)平均单果重最高,达25.07 g.组合7(09-8-S-9×09-6-N-5)可溶性固形物含量、可滴定酸含量均为最高,分别为10.37%和0.9904%,固酸比相对适中,为10.47%;组合4(紫金香玉×红颊)可溶性总糖含量最高,达9.9 g/100 g;组合3(甜查理×章姬)VC含量最高,达61.44 mg/10 g.
Comparative Study on Fruit Quality of F1 Generation in Strawberry Conventional Breeding

郭艳、史芳芳

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新疆生产建设兵团第十二师农业科学研究所,新疆乌鲁木齐 830088

草莓 F1代 果实 可溶性固形物 可滴定酸 VC

十二师农业科技攻关项目兵团重点领域创新团队计划

SR20160182016BD006

2018

现代农业科技
安徽省农业科学院

现代农业科技

影响因子:0.355
ISSN:1007-5739
年,卷(期):2018.(24)
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