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连续光照及光质对水培生菜生长及营养品质的影响

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以罗马生菜为材料,研究在不同LED光质下采前连续光照24、48、72 h对生物量和营养品质的影响.结果表明,连续光照24 h后,生菜叶片中硝酸盐含量大幅下降,随着连续光照时间的增加,硝酸盐含量趋于稳定.地上鲜重、可溶性糖、VC含量在连续光照48 h后增幅最大,之后趋于稳定.可溶性蛋白含量随连续光照时间的增长而轻微下降.R/B=4、连续光照48 h对生菜生物量及营养品质的提高效果最好.
Effects of Continuous Lighting and Light Quality on Growth and Nutritional Quality of Hydroponic Lettuce

李聪聪、吉家曾、丁慧霞、陈增举、彭旭

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广州市八斗农业科技有限公司,广东广州 510700

连续光照 光质 生菜 营养品质

2019

现代农业科技
安徽省农业科学院

现代农业科技

影响因子：0.355
ISSN：1007-5739
年,卷(期)：2019.(16)
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