不同竹炭处理对皇菊挥发性化学成分的影响

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中文摘要：试验以皇菊花朵为材料,设置 4 个竹炭施用处理,分别为 0 kg/hm2(CK)、750 kg/hm2(T1)、1 500 kg/hm2(T2)、2 250 kg/hm2(T3),采用气相色谱-质谱联用仪结合顶空固相微萃取技术对不同竹炭处理对皇菊挥发性化学成分和含量的影响进行了分析.结果表明:处理T1、T2、T3 的皇菊分别鉴定出 40、44、43 种挥发性化合物,相对含量分别为 89.900%、96.156%、94.806%;CK鉴定出 39 种挥发性化合物,相对含量为 84.693%.与CK相比,处理T1 提高了皇菊中酯类、酸类、酚类、烷类、其他氧化物的含量,降低了烃类、醇类、醛类、酮类的含量;处理T2 提高了皇菊中烃类、醇类、酮类、酯类、酚类、烷类的含量,降低了醛类、其他氧化物的含量;处理T3 提高了皇菊中烃类、醇类、醛类、酮类、酯类、酸类、酚类的含量,降低了烷类、其他氧化物的含量.不同竹炭处理均能影响皇菊挥发性化学成分的组成及含量,当施用量为 2 250 kg/hm2 时,皇菊中有效成分含量明显增加,能提高皇菊挥发性化学成分品质.

外文标题：Effects of Different Bamboo Charcoal Treatments on Volatile Chemical Components of Chrysanthemum

外文关键词：

chrysanthemumbamboo charcoalvolatile chemical componentrelative content

作者：

周婧、姚宏、吴华芬、金关根

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作者单位：

丽水市农林科学研究院,浙江丽水 323000

丽水市轩德皇菊有限开发公司,浙江丽水 323000

关键词：

皇菊竹炭挥发性化学成分相对含量

基金：

丽水市科技局公益项目

项目编号：

2021GYX10

出版年：

2023

DOI：

10.3969/j.issn.1007-5739.2023.18.017

现代农业科技

安徽省农业科学院

现代农业科技

影响因子：0.355

ISSN：1007-5739

年,卷(期)：2023.(18)

参考文献量9