摘要
在阐述高职酒店管理专业双导师人才培养模式基本内涵的基础上,立足酒店管理专业高职人才培养的现实困境,探讨双导师制培养高职酒店管理人才的实施路径.通过营造校企双方互动、互助、互融的氛围,引导学生关注学校与企业两个现场,体验学生与员工两种角色,利用校内和校外两类资源,获得显性与隐性两种成长,旨在深化产教融合、工学结合,进一步提高校企协同推进酒店管理人才培养的综合效能.
基金项目
江苏省高等教育教学改革研究课题(2017JSJG397)
江苏高校"青蓝工程"资助项目(苏教师[2017]15号)
江苏省第五期"333高层次人才培养工程"资助项目(宁人才办[ 2018] 14号)
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