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红茶菌抗菌蛋白提取与纯化

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红茶菌液经过滤、离心、减压浓缩,丙酮加盐沉淀,Sephadex G-50柱层析后,得到两个分子量部分,其中小分子量部分有抗菌活性,采用尿素-SDS-PAGE测定抗菌蛋白分子量未获成功.
Purification of the antibacterial protein from tea fungus culture

谢俊杰、佘世望、赵利、熊勇华、钟青萍、龙钢

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中德联合研究院,江西南昌,330047

红茶菌 抗菌蛋白 提取 纯化

2000

生物资源
武汉大学,武汉市科学技术情报研究所

生物资源

CSTPCDCSCD
影响因子：0.485
ISSN：1006-8376
年,卷(期)：2000.22(1)
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