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柿蒂多糖超声辅助提取工艺研究

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采用超声波辅助提取法提取柿蒂多糖,利用中心组合实验设计考察提取温度、时间、液料比对多糖提取率的影响,确定了最佳提取工艺参数为提取温度56.7 ℃,提取时间为43.2 min,料液比为31.5:1.0的提取条件,提取率可达59.13 mg/g.

张瑞龙

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中国农业大学 100094

中心组合试验设计 柿蒂多糖 超声提取

2016

北京农业
北京市农业技术推广站

北京农业

影响因子：0.287
ISSN：1000-6966
年,卷(期)：2016.(1)