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水飞蓟素及其脱氢衍生物的抗氧化活性研究

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目的：建立DPPH·清除法测定水飞蓟素及其脱氢衍生物的抗氧化活性。方法：在紫外517nm处测定不同浓度的水飞蓟素及其脱氢衍生物溶液的吸光度。结果：水飞蓟素脱氢衍生物的抗氧化活性明显大于脱氢前的药物。结论：水飞蓟素的脱氢化衍生物均具有较强的抗氧化活性，值得进一步研究开发。

周玮婷、张壮壮、康伟、于顺舟、高海玲、童珊珊

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江苏大学药学院 镇江 212001

水飞蓟素 脱氢衍生物 抗氧化活性

江苏省高校自然科学基金2011年度江苏大学大学生科研立项

08KJB36000111A156

2014

北方药学
内蒙古自治区食品药品学会

北方药学

影响因子：0.633
ISSN：1672-8351
年,卷(期)：2014.(8)
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