百科论坛电子杂志2020,Issue(3) :134.

食品农药残留检测中样品前处理技术分析

王世红
百科论坛电子杂志2020,Issue(3) :134.

食品农药残留检测中样品前处理技术分析

王世红1
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摘要

现如今随着我国经济水平的持续发展,促进人们自身生活质量的提高,在人们生活质量提高的同时,对于食品安全问题越来越关注,然而目前农药残留所导致食品中毒事件的出现已经是引发人们的热议,因为农药极性差异较大,食品基质成分较为复杂,因此其检测难度较大,必须要提高对现代化的农业产品检测技术进行合理应用,有效的突破技术上的局限性,在一定程度上保证其灵敏度得到提升.

关键词

食品农药/残留检测/前处理/分析

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出版年

2020
百科论坛电子杂志

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ISSN:
被引量1
参考文献量3
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