百科论坛电子杂志2020，Issue(8) ：584-585.

中餐传统文化的传承与发展

李岩
百科论坛电子杂志2020，Issue(8) ：584-585.
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中餐传统文化的传承与发展

李岩1
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作者信息

  • 1. 洛阳市第一职业高中
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摘要

中国饮食文化的发展与中国特有的政治思想发展有着密不可分的联系,在传统的思想以及大量外来思想的共同作用下,才有了今天灿烂的中华美食文化,而对这些美食和饮食习惯的研究也反映了历史的发展特点,将中国传统的美食文化与思想政治教育相结合,对帮助学生理解和掌握思想政治课程中生涩的文字内容有着重要的意义,同时也培养了学生的实践能力和思考、分析问题的能力,为培养高精尖人才打下了坚实的基础.

关键词

中餐/传统文化/传承/发展

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出版年

2020
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ISSN：
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