"健康中国"视域下高校食品类科技期刊服务一流学科的现状及转型优化策略

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中文摘要："健康中国"浪潮推动国民健康意识加速觉醒，食品类科技期刊需要增质提速，有效普及食品前沿健康知识。文章通过深入分析食品类科技期刊与学科协同发展现状，进一步探讨高校食品类科技期刊与学科协同建设的制约因素及思考，并提出高校食品类科技期刊服务一流学科的转型优化策略，以期推动学科与期刊的双向互促，提升高校食品类科技期刊的社会价值，服务高校食品类科技期刊高质量发展。

作者：

史润东东

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作者单位：

江南大学《食品与生物技术学报》编辑部

关键词：

食品类科技期刊一流学科协同建设优化策略

基金：

中国高校科技期刊研究会青年基金江苏省期刊协会项目

项目编号：

CUJS-QN-2023-0262023JSQKB45

出版年：

2024

传播与版权

ISSN：

年,卷(期)：2024.(10)

参考文献量17