成功(教育版)2013，Issue(9) ：198-199.

高职《酒店客房服务与管理》课程建设与改革实践

苗淑萍
成功(教育版)2013，Issue(9) ：198-199.
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高职《酒店客房服务与管理》课程建设与改革实践

苗淑萍1
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作者信息

  • 1. 无锡商业职业技术学院,江苏无锡
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摘要

高职“酒店客房服务与管理”课程的目标是使学生既具有扎实的客房服务与管理理论知识,又具有过硬的专业技能,培养其成为实际工作能力和适应能力都强的高技能型人才.本文就“酒店客房服务与管理”高职精品课程建设与改革的一些实践性做法做了总结,供同类课程参考.

关键词

高职/酒店/客房服务与管理/课程建设

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基金项目

无锡商业职业技术学院2011年度精品课程立项建设项目()

出版年

2013
成功(教育版)
长江商报社

成功(教育版)

影响因子：0.085
ISSN：1671-3052
被引量2
参考文献量2
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