成功(教育版)2013，Issue(24) ：12-13.

本科酒店管理专业实践教学体系优化分析

俞超 李顺
成功(教育版)2013，Issue(24) ：12-13.
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本科酒店管理专业实践教学体系优化分析

俞超 1李顺1
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作者信息

  • 1. 江苏理工学院,江苏常州
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摘要

目前,本科酒店管理专业实践教学中主要存在技能培训不突出、实训效果不理想等问题,其主要原因来源于高校、学生和实训酒店三方面,本文基于对上述问题的分析,提出引进或培养双师型教师、加大实训室建设的投入力度、优选校外实训基地,结成战略伙伴关系等措施,促进本科酒店管理专业实践教学体系的优化和完善.

关键词

本科/酒店管理专业/实践教学体系/优化

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出版年

2013
成功(教育版)
长江商报社

成功(教育版)

影响因子：0.085
ISSN：1671-3052
被引量1
参考文献量2
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