长三角2012，Issue(1) ：56-57.

蒙牛“霉变门”再曝乳业安全隐患

王先知
长三角2012，Issue(1) ：56-57.
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蒙牛“霉变门”再曝乳业安全隐患

王先知1
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摘要

2011年12月24日，国家质检总局公布的液体乳产品质量国家监督抽查结果显示，蒙牛乳业（眉山）有限公司和福建长富乳品有限公司10月18日生产的各1个批次产品中黄曲霉毒素M1超标。黄曲霉毒素M1为已知的致癌物，具有很强的致癌性。

关键词

蒙牛乳业/安全隐患/国家监督抽查结果/黄曲霉毒素/霉变/国家质检总局/产品质量/致癌物

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出版年

2012
长三角
中国对外翻译出版公司

长三角

ISSN：1673-8934
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