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人工光植物工厂生产成本构成和经济效益分析

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人工光植物工厂作为技术高度密集、资源高效利用的现代农业生产方式,在日本、美国、韩国、中国及北欧一些国家和地区正迅速发展并逐渐形成产业.在世界人口不断增长,资源和环境问题日益突出,环保意识和食品安全受到高度重视的今天,植物工厂风潮的兴起是顺天应人,但植物工厂较高的投资成本与运行成本使得产品售价偏高.因此,阐述了发展植物工厂的意义,剖析了人工光植物工厂的基本组成要素和生产成本构成,分析了植物工厂的经济效益,针对植物工厂面临的问题,提出了提高其经济效益的对策和途径.
Analysis on Production Costs and Economic Benefits for Production of Plant Factory with Artificial Light

张宇、肖玉兰

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中国农业科学院农业经济与发展研究所,北京,100081

浙江清华长三角研究院

植物工厂 人工光源 组成要素 固定资产 运行成本 经济效益 商业模式

国家自然科学基金中国农业科学院科技创新工程项目浙江省嘉兴市科技计划项目

71173221ASTIP-IAED-2015-072013BY26004

2017

10.3865/j.issn.1001-3547.2017.04.015

长江蔬菜
长江蔬菜杂志社

长江蔬菜

影响因子：0.306
ISSN：1001-3547
年,卷(期)：2017.(4)
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