广州地区槟榔香芋球茎腐烂原因与防控

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中文摘要：花都区炭步镇文冈村槟榔香芋是广州地区的传统特色蔬菜,因个头大、肉质粉且香而深受消费者青睐.近年来随着槟榔香芋种植面积扩大,槟榔香芋发生球茎腐烂的情况明显增多,发病率最高达 70%,对槟榔香芋的产量与品质造成严重影响.2020 年以来,通过开展病害流行学分析和防控技术研究,探明软腐病是导致槟榔香芋球茎腐烂的原因,并提出槟榔香芋软腐病绿色防控技术措施,使产区的槟榔香芋软腐病发病率低于 10%,产量增加 20%,促进了槟榔香芋产业提质增效和高质量发展.

作者：

杜志炜、杨丽璇

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作者单位：

广州市花都区农业技术管理中心,广东广州,510800

关键词：

槟榔香芋球茎腐烂软腐病绿色防控

出版年：

2025

DOI：

10.3865/j.issn.1001-3547.2025.01.020

长江蔬菜

长江蔬菜杂志社

长江蔬菜

影响因子：0.306

ISSN：1001-3547

年,卷(期)：2025.(1)