蚕桑茶叶通讯2022,Issue(3) :23-26.

庐山云雾茶机采适期研究

张贱根 黄永华 江新凤 叶川 李琛 孙永明 余跑兰
蚕桑茶叶通讯2022,Issue(3) :23-26.

庐山云雾茶机采适期研究

张贱根 1黄永华 2江新凤 1叶川 1李琛 1孙永明 3余跑兰3
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作者信息

  • 1. 江西省经济作物研究所 330202;江西省茶叶质量与安全控制重点实验室 330202
  • 2. 九江庐山山南凌霄茶叶有限公司
  • 3. 江西省红壤研究所 331717
  • 折叠

摘要

根据庐山云雾茶制作名优茶对鲜叶原料的要求,以一芽一、二叶及其同等嫩度的对夹叶为标准芽叶,研究三个采摘时期机采鲜叶的机械组成变化规律.结果表明,标准芽叶达70%~80%(采摘期二)时机采,可以获得较高比率的名优茶原料,为机采适期.本试验条件下,按采摘期二标准进行名优茶机采,春茶机采间隔期18~19d 为宜.嘉茗1 号茶树品种与迎霜相比更适合机械采摘.

关键词

庐山云雾茶/嘉茗1号/迎霜/机采适期

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基金项目

江西省重点研发计划(20161BBF60022)

江西省技术创新引导类科技计划科技合作专项重点项目(20212BDH80011)

江西省技术创新引导类科技计划科技合作专项重点项目(20212BDH80025)

出版年

2022
蚕桑茶叶通讯
江西省蚕桑茶叶研究所

蚕桑茶叶通讯

影响因子:0.12
ISSN:1007-1253
被引量3
参考文献量12
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