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蚕桑茶叶通讯
2024,
Issue
(4) :
30-33.
太平魁尖茶的创制历史、制作技艺及其发展路径
王立仁
蒋敏
蚕桑茶叶通讯
2024,
Issue
(4) :
30-33.
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太平魁尖茶的创制历史、制作技艺及其发展路径
王立仁
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蒋敏
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作者信息
1.
安徽黄山魁守匠茶业有限公司 242700
2.
安徽茶言茶语文化传播有限公司 230036
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摘要
介绍了太平魁尖茶的历史渊源和制作工艺.针对太平魁尖茶在市场竞争中遭遇的多种问题,提出了加强品牌保护与建设、促进技艺的传承与创新、拓展市场渠道与加强宣传以及申报非物质文化遗产保护等应对措施.
关键词
魁尖
/
太平猴魁
/
太平魁尖茶
/
制茶技艺
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出版年
2024
蚕桑茶叶通讯
江西省蚕桑茶叶研究所
蚕桑茶叶通讯
影响因子:
0.12
ISSN:
1007-1253
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