蚕桑茶叶通讯2024，Issue(4) ：34-37.

茶叶加工厂建设要点

李恒彪 夏雪 胥伟
蚕桑茶叶通讯2024，Issue(4) ：34-37.
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茶叶加工厂建设要点

李恒彪 1夏雪 2胥伟3
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作者信息

  • 1. 马边星农现代农业开发有限公司 614600
  • 2. 四川农业大学园艺学院 611130
  • 3. 四川农业大学园艺学院 611130;精制川茶四川省重点实验室 611130
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摘要

茶叶加工属食品加工范畴,茶厂的环境条件和生产布局要达到清洁化、标准化和科学化要求,其建设属于重资产投资,具有行业特殊性,在可行性研究、厂房建设、管线预埋、设备购置和施工协调等建设要点上应认真研究.从茶叶加工标准化厂房的实际建设经验出发,提出相关思考和建议,旨在为同行提供参考.

关键词

茶叶加工/厂房建设/生产线配置

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基金项目

彝茶研发中心项目()

出版年

2024
蚕桑茶叶通讯
江西省蚕桑茶叶研究所

蚕桑茶叶通讯

影响因子：0.12
ISSN：1007-1253
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