日本食品安全国际交流合作与启示

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中文摘要：本文首先对食品安全问题的重要意义进行了阐述，然后对日本食品安全国际交流合作的现状进行了详细介绍，包括日本食品安全委员会、日本农林水产省以及日本消费者厅及外务省等开展国际食品交流与合作的情况，最后提出了日本食品安全国际交流合作对我国的启示，要充分认识食品安全国际交流合作的重要意义，以风险分析理念为指导，重新梳理我国食品安全管制架构，制定与国际接轨的相关国家标准，确保我国食品安全监管的有效性。

作者：

丁毅、郭慧馨、葛健

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作者单位：

中国社会科学院工业经济研究所

关键词：

日本食品安全国际交流启示

出版年：

2016

城市建设理论研究(电子版)

影响因子：0.228

ISSN：

年,卷(期)：2016.(13)

参考文献量2