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疫情下全服务酒店价值链成本管理研究——以A酒店集团为例

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新冠肺炎疫情冲击下,酒店业发展面临严峻挑战.在疫情不确定性和波动不可避免的背景下,酒店成本管理的有效性直接影响其盈利水平.A酒店集团基于价值链成本管理理论,从战略高度认识成本管理的重要性,构建适应酒店发展需求的成本管理体系,围绕价值链各个环节挖掘成本管理的改善空间,推动全员、全过程、全方位、全价值链成本管理,促进集团盈利能力持续提升.

张永冀、杨舒文

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北京理工大学,北京 100081

北京工业大学,北京 100124

价值链 成本管理 全服务酒店

2022

财务管理研究

财务管理研究

ISSN:
年,卷(期):2022.(5)
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