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不同茶树品种(系)对减半施肥的响应研究

Responses of Different Tea Cultivars (Strains) to Half Fertilization

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针对中茗6号、中茗192、中茗7号、望海茶1号和龙井43等5个茶树品种(系),通过2年减半施肥与常规施肥的田间对比试验,研究减半施肥对茶树物候期、茶叶产量、茶叶品质的影响.结果表明,相对常规施肥,减半施肥对5个茶树品种(系)物候期影响较小;减半施肥下茶叶产量、游离氨基酸、咖啡碱、茶氨酸含量降低,而茶多酚、酯型儿茶素、非酯型儿茶素含量和酚氨比升高,茶叶感官审评结果与内含成分变化相似.相对常规施肥,减半施肥下中茗6号、中茗7号、中茗192、望海茶1号和龙井43两年平均减产分别为4.19％、12.09％、2.13％、22.59％、3.29％;望海茶1号对减半施肥的响应明显,龙井43和中茗7号对减半施肥响应较显著,中茗6号和中茗192对减半施肥的响应较小.除望海茶1号产量显著下降外,各茶树品种(系)在两种施肥水平下的茶叶产量和品质整体差异不明显,一定程度说明减半施肥2年内不会显著影响茶园效益,研究结果为茶园减肥实施的同时稳定茶园效益提供初步理论支撑.

疏再发、郑生宏、邵静娜、周慧娟、吉庆勇、刘瑜、何卫中、王丽鸳

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丽水市农林科学研究院,浙江 丽水 323000

中国农业科学院茶叶研究所,浙江 杭州 310008

茶树品种 减半施肥 茶叶产量 茶叶品质

现代农业产业技术体系建设项目丽水市公益性项目浙江省茶树育种重大专项子课题(十四五)

CARS-192020GYX142021C02067

2022

茶叶科学
中国茶叶学会

茶叶科学

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.594
ISSN：1000-369X
年,卷(期)：2022.42(2)
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