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面向高校留学生的中国传统饮食文化英文外宣路径研究
面向高校留学生的中国传统饮食文化英文外宣路径研究
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万方数据
维普
中文摘要：
在全球化背景下,国际交流日益密切,越来越多的外国留学生来到中国求学,且在学习过程中不断接触中华优秀传统文化,并产生了浓厚的兴趣.本研究采用定性与定量相结合的方法,从多个不同角度分析高校留学生对中国传统饮食文化的了解及兴趣程度,并追根溯源探索面向留学生的饮食文化的英文外宣路径,帮助留学生更加深入地了解传统饮食文化,对发扬中华优秀传统文化具有一定的借鉴意义.
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作者：
单佳杰、汤艳妮、王子嫣
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作者单位：
南京林业大学外国语学院
关键词：
传统饮食文化
对外宣传
留学生
基金：
江苏省大学生创新创业训练计划项目
项目编号：
202110298043Z
出版年：
2024
产业与科技论坛
河北省社会科学院 财贸经济研究所
产业与科技论坛
CHSSCD
影响因子：
0.361
ISSN：
1673-5641
年,卷(期)：
2024.
23
(3)
参考文献量
9
万方数据
维普
