目的:了解郴州市在校大学生食源性寄生虫病相关知识、行为和态度情况,为推进大学生健康教育与健康促进工作提供科学依据.方法:采用整群随机抽样方法,抽取湘南学院不同年级、不同专业在校生开展食源性寄生虫病相关知识、健康行为和态度问卷调查;采用描述性统计学方法对调查结果进行统计分析,率的比较采用x2检验.结果:共调查在校大学生1,906名,食源性寄生虫病相关知识、感染途径、危害知晓率分别为41.87%、41.34%、39.61%,男生、≥23岁年龄组、大四及以上、湖南籍、医学专业学生食源性寄生虫病危害知晓率较高;男、女生在"饭前便后洗手"和"家里砧板生熟食物分开"等行为形成方面差异有统计学意义(x2=10.727、20.829,P均<0.05);>23岁年龄组、大四及以上年级、湖南籍、医学专业学生"在家里或食堂就餐"行为形成率低,20~23岁年龄组、大四及以上年级、湖南籍、医学专业学生"家里砧板生熟食物分开"行为形成率低.男生6项正确态度及信念形成率均低于女生,不同年级在"愿意去听食源性寄生虫病科普课程"方面正确态度和信念形成率有差异(x2=11.907,P<0.05),大四及以上正确态度和信念形成率较低;非医学专业学生在"对可能感染食源性寄生虫的食物建议他人不吃""想更多地了解关于食源性寄生虫病的知识""愿意看关于食源性寄生虫病知识的宣传资料""愿意去听食源性寄生虫病科普课程"等方面正确态度和信念形成率低.结论:被调查的在校生大学生食源性寄生虫病相关知识知晓率及部分健康行为形成率偏低,应结合地域特点、学校情况、受众范围等有针对性地开展食源性寄生虫病健康教育与健康促进行动,提升防治食源性寄生虫病能力.