常州工学院学报2012，Vol.25Issue(5) ：37-40.

激光喇曼光谱在检测假酒中的应用

Application of Laser Raman Spectrum in Detection of Adulterated Liquor

张玉 方立铭
常州工学院学报2012，Vol.25Issue(5) ：37-40.
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激光喇曼光谱在检测假酒中的应用

Application of Laser Raman Spectrum in Detection of Adulterated Liquor

张玉 1方立铭1
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作者信息

  • 1. 皖南医学院,安徽芜湖241000
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摘要

激光喇曼光谱技术是研究分子结构的重要手段之一.文章研究激光喇曼光谱技术在检测假酒中的应用,从实验上测定了甲醇、乙醇和混合溶液的激光喇曼光谱,分析了甲醇浓度与谱线强度的关系,在快速检测假酒甲醇含量中有重要的意义.

关键词

激光喇曼光谱/甲醇/乙醇/假酒

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出版年

2012
常州工学院学报
常州工学院

常州工学院学报

影响因子：0.274
ISSN：1671-0436
被引量1
参考文献量4
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