大豆科学2023,Vol.42Issue(4) :432-440.DOI:10.11861/j.issn.1000-9841.2023.04.0432

不同肥水供给模式对高蛋白大豆干物质累积、氮素代谢、产量及品质的影响

Effects of Different Fertilizer Water Supply Patterns on Involvement of High-protein Soybean Dry Matter,Nitrogen Metabolism,Yield and Quality

赵景云 许海涛 刘志强 王建立 仇永康 宋晓朋
大豆科学2023,Vol.42Issue(4) :432-440.DOI:10.11861/j.issn.1000-9841.2023.04.0432

不同肥水供给模式对高蛋白大豆干物质累积、氮素代谢、产量及品质的影响

Effects of Different Fertilizer Water Supply Patterns on Involvement of High-protein Soybean Dry Matter,Nitrogen Metabolism,Yield and Quality

赵景云 1许海涛 1刘志强 1王建立 1仇永康 1宋晓朋1
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作者信息

  • 1. 驻马店市农业科学院,河南省驻马店463000
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摘要

为探索高蛋白大豆高产优质生产适宜肥水协同供给模式,以高蛋白驻豆19为试验材料,采用不同施氮量与灌水量进行田间裂区试验,设置3个施氮量水平,N0(不施氮肥)、N1(60kg·hm-2)、N2(120 kg·hm-2);3个灌水水平,W0(不灌水,自然降雨)、W1灌水量(1 500 m3·hm-2)、W2灌水量(3 000 m3·hm-2),研究了高蛋白大豆干物质和氮素累积与分配、氮素利用及品质对肥水协同供给的响应.结果表明:同一灌水量条件下,干物质积累分配量呈现豆荚>茎>叶,2020年豆荚分配占比53.65%~69.00%,2021年豆荚分配占比36.25%~52.15%;同一施氮条件下,随着灌水量的增加,鼓粒期干物质累积量呈逐渐升高趋势,在施氮N1条件下,灌水量为W2时,干物质累积量较自然降水W0、灌水量处理W1分别提高了 56.55%和11.67%;不同灌水量条件下,提高施氮量反而降低了氮素吸收效率、氮素利用效率、氮肥农学效率、氮肥偏生产力,不同施氮量条件下,随灌水量的增加,氮素吸收效率、氮素利用效率、氮肥农学效率、氮肥偏生产力多呈增加趋势;同一灌水条件下,蛋白质含量不施氮最低,脂肪含量在施氮120 kg·hm-2最低,不同灌水处理中W2N1产量最高达2 319.86 kg·hm-2,显著高于其他两个灌水处理产量,处理间差异达显著水平.本研究为大豆高效节水节肥生产提供理论依据和技术支撑.

关键词

高蛋白大豆/干物质累积与分配/氮素利用效率/产量/品质

Key words

high protein soybean/dry matter and nitrogen accumulation/nitrogen use efficiency/yield/quality

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基金项目

河南省科技攻关项目(212102110307)

驻马店市重大创新专项(16403)

出版年

2023
大豆科学
黑龙江省农业科学院

大豆科学

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子:0.641
ISSN:1000-9841
参考文献量18
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