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浅谈基于校企合作模式的酒店管理专业课程教学改革
浅谈基于校企合作模式的酒店管理专业课程教学改革
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中文摘要:
科学合理的课程教学改革对职业院校酒店管理专业的发展有着重要的现实意义,本文通过对酒店管理专业校企合作的现状以及校企合作模式的分析,找出酒店管理专业课程教学中存在的一些问题,最终提出了一些专业课程教学改革的建议.
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作者:
任天保
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作者单位:
河南省轻工业学校,河南郑州450000
关键词:
酒店餐饮
校企合作
教学改革
出版年:
2013
当代旅游(中旬刊)
家庭生活指南杂志社
当代旅游(中旬刊)
ISSN:
1671-7740
年,卷(期):
2013.
(4)
参考文献量
2