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酒店管理方式的合约分析

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国际市场经济时代的瞬息万变使得对酒店的管理要求变得更加严格,面对新趋势,酒店经营者需要借鉴先进的经营管理方式进行管理模式的融合创新,保证酒店的可持续发展.酒店管理方式的选择主要有直接管理、委托管理、租赁管理和特许经营权管理,其本质为选择工资合约、定额合约和分成合约的问题.

张静、孙静

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哈尔滨技师学院,黑龙江哈尔滨150030

哈尔滨商业大学,黑龙江哈尔滨150028

酒店 管理方式 合约

2013

当代旅游(中旬刊)
家庭生活指南杂志社

当代旅游(中旬刊)

ISSN:1671-7740
年,卷(期):2013.(8)
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