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特种经济动物养殖课程风险教育初探

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特种经济动物养殖课程强调特种养殖过程中高投入、高产出和高效益的特点,但较少提及养殖过程中伴随的高风险,这将对特种养殖课程学习者造成不正确的认识.笔者介绍了在特种经济养殖各个环节中可能存在的风险类型及控制措施.这些环节包括养殖品种选择、场舍选址和设计、日常饲养管理和市场销售等,期望帮助特种经济动物养殖课程教学者和学习者了解科学的养殖风险管理机制,面对养殖风险时具备必要的应急处理能力,降低特种养殖中可能存在的风险.
Discussion on Risk Education of Special Economic Animal Breeding Course

袁峰、阮谦、宋春莲、王绍卿

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云南农业大学动物科学技术学院 云南昆明650201

云南省动物营养与饲料重点实验室 云南昆明650201

特种经济动物 养殖风险 风险控制

云南农业大学第8批校级一类课程建设项目云南农业大学2013年教育教学改革研究项目云南农业大学2013年教育教学改革研究项目云南省动物营养与饲料重点实验室开放基金

XYJG201313XYJG201316DYKF2015003

2017

当代畜牧
北京华都集团有限责任公司

当代畜牧

影响因子：0.335
ISSN：1002-2996
年,卷(期)：2017.(7)
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