大众科技2024,Vol.26Issue(4) :171-174.

"岗课赛证"模式下的人才培养方案探讨——以食品质量与安全专业为例

胡国庆 黄凯 任民红 赵芳芳
大众科技2024,Vol.26Issue(4) :171-174.

"岗课赛证"模式下的人才培养方案探讨——以食品质量与安全专业为例

胡国庆 1黄凯 1任民红 1赵芳芳1
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  • 1. 广西工业职业技术学院,广西南宁 530001
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摘要

文章从"岗课赛证"模式的视角,对食品质量与安全专业人才培养方案进行了探讨.以岗位为动力,课程为支撑,竞赛为检验,证书为标签,实现了"工作岗位、专业课程、职业技能竞赛和技能证书"四位一体的有机衔接,为社会培养高素质人才提供了一个可参考的模式.

关键词

岗课证赛/人才培养方案/食品质量与安全/职业教育/教学改革

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基金项目

2023年广西职业教育教学改革研究项目(GXGZJG2024B034)

出版年

2024
大众科技
中国科技开发院广西分院

大众科技

影响因子:0.329
ISSN:1008-1151
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