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基于供应链驱动因素浅析冷链物流
基于供应链驱动因素浅析冷链物流
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中文摘要：
冷链物流通过低温抑制食物中微生物的生长以防止腐烂变质,是食品安全强有力的保障.本文基于供应链绩效的六大驱动因素,分别从设施、库存、运输、信息、采购和定价这六个方面剖析冷链物流目前的发展现状,并有针对性地提出促进冷链物流发展的对策建议.
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作者：
顾佳敏、姚惠芳
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作者单位：
南京林业大学经济管理学院
关键词：
冷链物流
供应链
驱动因素
出版年：
2020
电子商务
中国电子学会,中国信息产业商会
电子商务
CHSSCD
影响因子：
0.654
ISSN：
1009-6108
年,卷(期)：
2020.
(5)
被引量
10
参考文献量
9
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